20-22 апреля 2021 г. Национальный центр поддержки сельского хозяйства (KOWR) организовал виртуальный польский национальный стенд под девизом POLAND TASTES GOOD во время 7-й Международной выставки продуктов питания и напитков в Польше WorldFood Poland Virtual Expo.
Цель национального стенда – поддержка польских производителей и экспортеров пищевых продуктов и формирование позитивного имиджа бренда польских продуктов питания среди иностранных субъектов, в том числе создание контактного пункта для фирм, которые хотели бы наладить сотрудничество с польскими изготовителями высококачественных продуктов питания и напитков.
На польском национальном стенде в рамках выставочных зон WorldFood и EcoFood свою продукцию представили 15 фирм пищевой и перерабатывающей отрасли, предлагающих такие товары как:
- молоко и молочные продукты (сыр, творог, йогурт и т. п.),
- мясо и мясные продукты, в том числе мясо птицы (курица и индейка),
- свежие фрукты и овощи, обычные и экологические,
- замороженные овощи и фрукты, грибы и травы, обычные и экологические,
- фрукты и овощи консервированные, а также сушеные и лиофилизированные,
- соки и концентраты, соки прямого отжима NFC, обычные и экологические,
- замороженная и копченая рыба (лосось, радужная форель, скумбрия, рыба под маринадом, рыбные консервы)
- сладости обычные и экологические,
- продукты из зерновых: макароны, смеси для выпечки хлеба, продукты на базе синей кукурузы, здоровые, безглютеновые, экологически чистые зерновые чипсы,
- моноспеции и смеси приправ, горчица, хрен, фруктовый уксус,
- чай, кофе, травы,
- биологически активные добавки, фруктовая клетчатка.
Основная часть выставки WorldFood Poland была посвящена встречам и нетворкингу участников, осуществленным с помощью виртуальной выставочной платформы. В рамках этого мероприятия были проведены также лекции и дискуссионные панели.
Среди докладчиков можно было услышать представителей правительства, государственных учреждений и неправительственных организаций, экспертов и предпринимателей, а также представителей СМИ, выступления которых пользовались большим интересом. Конференции, организованные во время выставки World Food Poland, посетило свыше 1,5 тыс. человек.
Каждый день выставки состоял из тематических блоков, связанных с актуальными вопросами и вызовами пищевой отрасли. В частности, обсуждались:
- влияние пандемии COVID-19 на внешнюю торговлю в области пищевой и перерабатывающей промышленности,
- экспорт на восточные рынки и все формальные и практические аспекты, с этим связанные,
- тенденции, влияющие на будущее пищевой отрасли, инновации, superfood и novel food,
- рынок органических продуктов питания в Польше и в мире,
- биологически активные добавки и функциональные пищевые продукты,
- системы качества в производстве свинины и продуктов ее переработки,
- польская водка как элемент традиции и культуры,
- компетенции работника будущего и направления изменений в отрасли
В выставке приняло участие 160 экспонентов из 22 стран и 2166 зарегистрировавшихся пользователей, представляющих главным образом оптовую и розничную торговлю, пищевую промышленность и отрасль предприятий общественного питания.
