Национальный центр поддержки сельского хозяйства (KOWR) в очередной раз участвовал в крупнейшей международной выставке экологических пищевых продуктов в Европе, которая состоялась 17-19 февраля 2021 г. Ввиду нынешней пандемической ситуации выставка BIOFACH/VIVANESS eSPECIAL проходила исключительно в виртуальной форме.
На странице KOWR, созданной на виртуальной платформе организатора выставки, была представлена актуальная информация о товарах польской пищевой отрасли и польской органической продукции.
В ходе трехдневного мероприятия состоялось 775 сессий – конгресс, презентации экспонентов и круглые столы с участием 1 442 экспонентов со всего мира. В этом году в выставке приняло участие 13 800 зарегистрированных участников из 136 стран.
Выставочные тенденции на выставке BIOFACH в 2021 году – продукция растительного происхождения, продукция с низким содержанием сахара и без сахара, функциональные пищевые продукты, устойчивое развитие и социальная ответственность. В очередной раз участники выбрали наиболее понравившиеся продукты среди свыше 500 новых продуктов, а их производители получили премию Best New Product Award.
Следующая международная встреча сектора органических продуктов питания и натуральных и органических средств личной гигиены запланирована в традиционном режиме на 15-18 февраля 2022 г.
