W dniach 19-23 października 2024 roku odbyły się w Paryżu targi SIAL Paris – jedna z najważniejszych i największych imprez wystawienniczych branży spożywczej na świecie. 60. edycja paryskich targów, które organizowane są co 2 lata, zgromadziła w 11 halach 7.500 wystawców ze 130 krajów.
Polska była na tegorocznym SIAL Paris 9 krajem pod względem wynajętej powierzchni. Jubileuszowa edycja targów przyciągnęła 253 wystawców z Polski. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa zorganizował stoiska narodowe pod hasłem „Poland tastes good” w 3 halach: Fine Food, Confectionery i Beverages. Stoisko w hali Fine Food zostało częściowo zorganizowane w ramach sektorowego programu promocji sektora spożywczego.
Na stoiskach KOWR promowało się łącznie 55 przedsiębiorców: 10 firm z sektora słodyczy i przekąsek, 8 firm z sektora napojów oraz 37 firm wystawiających się w hali Fine Food z następującymi produktami: świeże jabłka, soki i koncentraty owocowe, przetwory z owoców, warzyw oraz grzybów, zioła i herbaty, produkty mleczne, ryby i produkty rybne, proszki jajeczne, nasiona i rośliny strączkowe, produkty zbożowe, produkty ekologiczne, produkty bezglutenowe, przyprawy, sosy i majonezy, dania gotowe, cukierki, ciastka i wyroby czekoladowe.
Organizatorzy targów przykładają dużą wagę do prezentowania nowych produktów i konkursu SIAL Innovation, w którym udział biorą i są wyróżniane również polskie produkty. Paryskie targi stanowią przede wszystkim doskonałą platformę do nawiązywania w jednym miejscu kontaktów biznesowych z potencjalnymi kontrahentami z Francji i całego świata. Polskie firmy wystawiające się pod szyldem „Poland tastes good” mogły zaprezentować swoją ofertę eksportową i najnowsze produkty 285.000 zwiedzających z 200 krajów. Około 85% zwiedzających targi pochodziło spoza Francji.
Targi SIAL Paris to obowiązkowy punkt programu w każdym październiku w latach parzystych w kalendarzu przedsiębiorców działających w branży spożywczej. Systematyczna obecność na SIAL Paris w charakterze wystawcy, poza nawiązaniem nowych kontaktów biznesowych, pomaga ugruntować swoją pozycję w branży.
Kolejna edycja SIAL Paris odbędzie się w dniach 17-21 października 2026 roku. KOWR planuje w nich swój udział po raz siódmy.