À propos de la société
L’histoire de la laiterie de Środa Wielkopolska remonte aux années 1884/1885. C’est alors qu’un entrepreneur privé, profitant du développement rapide, comme on l’appelait, du bétail à cornes dans la région de Środa Wielkopolska, a ouvert la première laiterie. Le 20 octobre 1905, la Coopérative laitière a été créée, qui a acheté la laiterie à Mme Jadwiga Teodora Von Duszyńska le 15 mars 1906 et a commencé à construire une nouvelle installation. Après plusieurs mises à niveau, elle est toujours en service aujourd’hui et fait partie du complexe actuel de l’usine. La gamme de produits se compose principalement de produits frais, notamment : crèmes, boissons lactées, yaourts, fromages blancs, fromages à la crème et beurres. Nous respectons tous les principes des bonnes pratiques de fabrication (BPF) et d’autres systèmes visant à garantir la qualité sanitaire, par exemple HACCP. Średzka Spółdzielnia Mleczarska JANA est une usine très moderne. La coopérative augmente régulièrement sa production, investit dans le renforcement des capacités et met en œuvre les dernières solutions techniques disponibles pour l’industrie laitière. La coopération avec de nombreuses chaînes de magasins, qui imposent des exigences très élevées à leurs fournisseurs, montre que la coopérative a bien orienté son développement et qu’elle maintient un niveau de qualité élevé et stable. Ceci est confirmé par des audits réalisés annuellement par des sociétés spécialisées pour le compte des clients du réseau (par exemple BRC). La combinaison de la méthode traditionnelle de fabrication, avec
la technologie moderne et l’équipement ultramoderne garantit la production d’excellents produits laitiers, qui sont appréciés par un éventail de plus en plus large de consommateurs nationaux et étrangers.
Personne de contact:
Maciej Franczuk
mobile +48 883 846 888
e-mail: maciej.franczuk@jana.com.pl
Monika Januszkiewicz
mobile +48 604 900 670
e-mail: m.januszkiewicz@jana.com.pl
