La nouvelle édition de Food Africa Cairo – le plus grand salon international de l’alimentation en Égypte et l’un des plus importants salons agroalimentaires internationaux du continent africain – s’est déroulée au Caire, en Égypte, du 12 au 14 décembre 2023.
Le Centre national du Soutien à l’Agriculture a organisé pour la sixième fois un stand national, qui a permis aux entreprises de présenter des produits alimentaires polonais, tels que des produits laitiers (y compris le lait et le lactosérum en poudre, la caséine, etc.), des sucreries, des confiseries et des produits pour le petit-déjeuner, des produits céréaliers, de la viande et des produits à base de viande, des fruits et des légumes, à la fois surgelés et transformés, ainsi que de la fécule de pomme de terre et des protéines de pomme de terre. Étaient également présents sur le stand national les fabricants de technologies et de machines et équipements pour les producteurs agroalimentaires, proposant des solutions pour la réfrigération et le maintien de l’hygiène de la production.
Les visiteurs du salon ont pu déguster des plats de la cuisine polonaise traditionnelle préparés au stand national lors de démonstrations culinaires en direct par des chefs polonais.
Le stand polonais a reçu un prix de la part de l’organisateur du salon.
Le stand a été visité par Michal Chabros, Chargé d’affaires ad interim de l’Ambassade de Pologne au Caire.
Selon les estimations de l’organisateur, l’édition de cette année de la foire a rassemblé 800 exposants de 32 pays du monde entier. L’événement a constitué une excellente occasion de promouvoir les produits alimentaires polonais et d’établir des contacts commerciaux pour les entreprises polonaises intéressées par l’exportation vers l’Égypte et d’autres pays africains.
La veille du début de la foire, les entrepreneurs ont participé à des réunions dans deux chaînes de distribution locales (Lulu et Hyper One) afin de se familiariser avec les conditions et les règles d’entrée sur le marché égyptien.
