La 14e édition de Yummex Middle East, l’événement le plus important dans le domaine de la confiserie et des snacks au Moyen-Orient, a eu lieu à Dubaï, aux Émirats arabes unis, du 7 au 9 novembre 2021.
Dans le cadre des activités de promotion à l’étranger approuvées par le ministère de l’agriculture et du développement rural le Centre national du Soutien à l’Agriculture (KOWR) a organisé pour la première fois au salon Yummex Middle East un stand national polonais d’une superficie de 108 mètres carrés. Six entreprises ont présenté leur offre, proposant un large éventail de produits, notamment des fudges, des caramels, du miel, y compris du miel bio, des produits de boulangerie sans gluten et à faible teneur en protéines, des gâteaux et des pâtisseries, des additifs alimentaires, des sucreries fonctionnelles, y compris des chocolats vitaminés, des conserves de pétales de rose et des jus et sirops de fruits.
En outre, la gamme de produits de quatre autres entreprises a été présentée sous la forme d’un showroom : produits instantanés, fruits et noix en chocolat, sirops de framboise noire.
Le stand national polonais a été visité par Mme Katarzyna Rzeźniczek, 1ère conseillère, représentante du ministère de l’agriculture et du développement rural à l’ambassade de la Pologne à Abu Dhabi.Yummex Middle East 2021
L’événement offre une excellente occasion d’établir de nouveaux contacts commerciaux avec des contractants potentiels des EAU et d’autres pays de la région MENA (Moyen-Orient et Afrique du Nord).
Il est important de noter que les entreprises polonaises ont constitué le plus grand groupe national d’exposants au salon. Au total, 26 entreprises polonaises ont participé au salon, y compris celles réunies sur le stand Polognenational polonais organisé par le KOWR.
L’industrie des sucreries et des snacks représente une part croissante du marché alimentaire polonais. Les entreprises de ce secteur sont innovantes et suivent l’évolution rapide des tendances de ce segment de marché. En même temps, les sucreries et les snacks polonais restent compétitifs en termes de qualité et de prix. Un développement important s’opère dans la catégorie des sucreries et des snacks « santé et bien-être », c’est-à-dire la tendance « santé », où les consommateurs s’orientent vers des choix alimentaires plus sains. Cette tendance était également visible dans l’offre des entreprises participant au stand national polonais organisé par le KOWR.
À partir de la prochaine édition de l’événement, qui aura lieu du 8 au 10 novembre 2022, le nom du salon changera pour devenir ISM Middle East.
