Du 3 au 5 décembre 2024, s’est tenue au Caire, en Égypte, la 9e édition du salon Food Africa Cairo. Ce salon, qui se déroule chaque année, s’affirme comme l’événement d’exposition le plus important du secteur agroalimentaire sur le continent africain. Le Centre national du Soutien à l’Agriculture (Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, KOWR) participe à Food Africa Cairo depuis 2015.
Le stand national de cette année, organisé par le KOWR sous le slogan « Poland tastes good » (La Pologne a bon goût), a réuni 18 entreprises du secteur agroalimentaire. Les entrepreneurs polonais y ont présenté, entre autres : des poudres et produits laitiers, des fromages, des produits de la mer, des pommes et poires fraîches, des jus, des fruits, légumes et herbes lyophilisés, des cornichons, des gruaux, des herbes, des haricots, des confiseries, du lait pour nourrissons, des compléments alimentaires pour sportifs, des semi-produits pour les industries laitière, sucrière et boulangère, ainsi que des produits de type convenience food.
L’inauguration officielle du salon, le 3 décembre 2024, s’est déroulée en présence de représentants du gouvernement égyptien, dont : M. Hassan El-Khatib, Ministre des Investissements et du Commerce extérieur, M. Sherif Farouk, Ministre de l’Approvisionnement et du Commerce intérieur, ainsi que M. Ihab Mohamed Amin, Président de l’Autorité de surveillance industrielle, représentant le Vice-Premier Ministre chargé du Développement industriel ainsi que le Ministre de l’Industrie et des Transports.
Les invités égyptiens ont également visité le stand polonais, où ils ont été accueillis par M. Henryk Smolarz, Directeur général du Centre national du Soutien à l’Agriculture, ainsi que par M. Mirosław Maliszewski, Président de la Commission de l’agriculture et du développement rural au Parlement polonais, et Président de l’Union des arboriculteurs polonais. Ces échanges ont constitué une excellente occasion de présenter le potentiel des produits alimentaires polonais et de renforcer les relations économiques avec la partie égyptienne.
Le 2 décembre de cette année, les entreprises participant au stand national ont eu l’opportunité de prendre part à des visites des réseaux de distribution locaux (Kheir Zaman, Al-Othaim Market et Carrefour), organisées par le KOWR en collaboration avec l’Ambassade de la République de Pologne au Caire.
Pendant les trois jours du salon, le stand a accueilli des démonstrations culinaires et des dégustations de produits polonais, permettant aux visiteurs de Food Africa Cairo de découvrir la cuisine et la tradition culinaire polonaises, adaptées aux spécificités culturelles locales.
Cet événement constitue une excellente opportunité pour établir des relations commerciales avec des partenaires d’Égypte ainsi que d’autres pays africains. Il offre également la possibilité d’accroître sa visibilité et sa reconnaissance commerciale dans les 15 pays du Marché commun d’Afrique orientale et australe (COMESA).
Le salon Food Africa Cairo affiche une tendance à la hausse en ce qui concerne le nombre d’exposants et de stands. Par rapport aux éditions précédant la pandémie de COVID-19, on observe également un souci accru pour l’aspect visuel des stands, une évolution dans laquelle le pavillon national polonais s’inscrit parfaitement.
