Acerca de la compañía
Nuestros 25 años de experiencia en la elaboración de productos cárnicos curados, productos tradicionales basados en recetas tradicionales, a menudo antiguas, nos han convencido de que el énfasis que hemos puesto en la calidad de los productos ofrecidos ha sido absolutamente acertado y, por lo tanto, justificado.
Al mismo tiempo, esta experiencia nos permitió iniciar la producción en categorías como platos preparados, conservas de carne y productos delicatessen. Hoy en día, estos productos son extremadamente populares y están ganando un círculo de clientes cada vez mayor. En la actualidad, hay más de 30 platos preparados diferentes y otros tantos productos cárnicos en conserva. Los principales surtidos incluyen productos regionales como: kwaśnica (sopa agria), col de las tierras altas con codillo de cerdo, col de las tierras altas con bacon, łazanki con bacon ahumado, roulades de cerdo con relleno de verduras, mejicanas, espinacas y setas rebozuelo en salsas de ajo, tomate, nata, nata y setas rebozuelo, y codillo de cerdo al estilo bandolero.
Debo aprovechar este momento para presumir de una de las muchas opiniones que recibimos sobre nuestros productos, por ejemplo Golonka po Zbóju – Cita: «Voy a cenar su producto »Golonka po Zbóju» – la última vez que comí uno fue probablemente en casa de mi familia en los años 70, como hijo del director en jefe de la Fábrica de Carne en ……, sabroso por encima de lo ordinario. Mis felicitaciones por un maravilloso codillo de cerdo».
Así lo confirma también la distinción recibida del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural basada en la decisión del IJCHARS por la que se concede el derecho a utilizar el sello de calidad «Poznaj Dobra Zywnosc» (Conoce la buena comida). El derecho a utilizar esta denominación es: Chuletas Picadas con Col y Carne sin «E».
En cuanto a productos delicatessen, nuestro surtido básico es realmente digno de presumir: matambres de cerdo con relleno mexicano, bacon y pepino, matambres de setas y queso o matambres de ave con espinacas, disponibles tanto por kilos como en bandejas de peso fijo. Pero eso no es todo lo que nos gustaría mencionar, ya que también recomendamos platos preparados en bandeja, entre los que se incluyen: Pollo en salsa de pimienta con arroz, cerdo al estilo asiático con arroz, chuletas picadas con col, vástagos en salsa de eneldo con pepinillos de eneldo, pasta
con salsa Carbonara, pollo al curry con fideos o el nuevo Devolay con puré de patatas, zanahorias y guisantes.
Todos los productos mencionados tienen en común un sabor inolvidable, que se consigue utilizando en los procesos de producción.
Persona de contacto:
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