Stand nacional polaco en la Internationale Grüne Woche 2024 de Berlín

La próxima edición de la Internationale Grüne Woche de Berlín dedicada a la alimentación, la agricultura y la horticultura tuvo lugar del 19 al 28 de enero. Expositores de todo el mundo presentaron sus productos en esta importante feria de la agricultura y la economía alimentaria, que cuenta con 98 años de tradición – este año había unos 1 400 expositores de 61 países. Además de un stand organizado por el Centro Nacional de Apoyo a la Agricultura, en consonancia con la estrategia definida por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para la promoción de los productos agroalimentarios polacos en los mercados extranjeros, Polonia también estuvo representada en la feria por las Oficinas Marshall de las voivodías de Dolnośląskie, Wielkopolskie y Kujawsko-Pomorskie, así como por varias empresas individuales que exponían por su cuenta en otros sectores.
El stand polaco fue inaugurado oficialmente por Czesław Siekierski, Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, junto con Leszek Iwaniuk, Director General Adjunto de KOWR, y Dariusz Pawłos, Embajador de Polonia en Berlín.
En el stand nacional organizado por KOWR bajo el lema «Polen schmeckt», más de una docena de empresas polacas presentaron su oferta: productos lácteos, conservas de frutas y verduras, incluidos zumos, salsas, batidos, encurtidos, mermeladas y productos secos, pescado y conservas de pescado, sopas de masa madre, miel, aperitivos saludables y productos alcohólicos, incluidas cervezas sin pasteurizar y aromatizadas y licores.
El primer día de la feria, la ministra Siekierski recibió en el stand nacional a Cem Ӧzdemir -ministro alemán de Alimentación y Agricultura- y, a continuación, mantuvo numerosas conversaciones bilaterales con los ministros de Agricultura de la UE y de países no pertenecientes a la UE presentes en la feria, que participaban en la Cumbre Mundial de Ministros de Agricultura que acompañaba a la feria.
También estuvieron presentes en el stand nacional polaco durante el primer fin de semana de la feria representantes de Koło Gospodyń Wiejskich (KGW) Szaflary, de la voivodía de Małopolskie, que habían ganado la final de la octava edición del concurso culinario «Batalla de las Regiones» para KGW, organizado en 2023 por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Fondo Nacional Agrícola de Desarrollo Rural (KOWR). El equipo ganador preparó y presentó platos regionales tradicionales.
Cada día de la feria, el stand nacional polaco acogió degustaciones y demostraciones culinarias a cargo de chefs polacos, que dieron a conocer a los visitantes de la feria los sabores de la cocina polaca, así como la tradición y la cultura culinarias.
El acto fue muy popular entre los visitantes.