Del 8 al 10 de agosto se celebró en Ho Chi Minh City la mayor feria alimentaria de Vietnam, en la que participan anualmente unos 900 expositores de más de 20 países, entre ellos Polonia.
El Centro Nacional de Apoyo a la Agricultura [KOWR], de acuerdo con la estrategia definida por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en el marco de la realización de actividades de promoción de los productos agroalimentarios polacos en los mercados extranjeros, organizó el estand nacional polaco en este evento bajo el lema “Poland tastes good”. A la edición de este año de la feria asistieron empresas que ofrecían: carne y productos cárnicos, productos lácteos, dulces y productos de confitería, productos pesqueros, entre ellos el caviar de esturión, productos a base de cereales, granos y productos hortofrutícolas.
Cada día de la feria, el estand nacional acogió demostraciones culinarias y degustaciones a cargo de chefs polacos, que introdujeron a los visitantes en los sabores de la cocina polaca, así como en su tradición y cultura culinarias. El estand de Polonia fue muy popular entre los visitantes de la feria y los empresarios mantuvieron muchas conversaciones con potenciales socios comerciales.
El día anterior a la feria, los empresarios tuvieron la oportunidad de participar en reuniones durante las visitas a las mayores cadenas comerciales de alimentos importados de Vietnam: Co.opExtra, Lotte Vietnam Shopping, Tops Market y Winmart.
La presencia de Polonia en la feria Vietfood & Beverage 2024 se ha visto adicionalmente reforzada este año por la participación de representantes de la Asociación de Carniceros y Productores de Embutido de la República de Polonia, junto con la Unión Nacional de Agrupaciones de Productores de Frutas y Hortalizas – Cooperativa de Personas Jurídicas, en un estand organizado en el marco de la campaña “Sabor a Europa”.
La participación conjunta del KOWR, las organizaciones sectoriales y los empresarios en las actividades realizadas (especialmente en las reuniones b2b y la conferencia de prensa) tuvo una excelente acogida por la parte vietnamita.
Entre los países de la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (ASEAN), Vietnam es un socio comercial clave de Polonia en el mercado de artículos agroalimentarios. Cabe destacar que, en 2023, el valor de las exportaciones agroalimentarias polacas a este país ascendió a 176 millones de euros, lo que supone un aumento interanual de 22 millones de euros. Los vietnamitas importan de Polonia sobre todo carne (de cerdo y de ave), pescado y productos lácteos.
