El 2 de febrero de 2025 comenzó en Colonia(Alemania) la siguiente edición de la ISM Colonia, la mayor feria mundial de dulces y aperitivos. El Centro Nacional de Apoyo a la Agricultura (KOWR) participa por quinta vez en la feria de Colonia.
El estand nacional de este año, organizado por el KOWR, reunió bajo el lema “Poland tastes good” a 28 empresarios con una extensa oferta de dulces y aperitivos.Las empresas polacas promocionan, entre otros productos: pasteles, pierniki o pastelitos con especias, caramelos, piruletas, gelatinas cubiertas de chocolate, bombones, pralinés, caramelos de chocolate, frutas y frutos secos cubiertos de chocolate, barquillos de arroz, palitos, ganchitos, patatas fritas, fruta liofilizada, dulce de leche, copos de cereales y otros productos para el desayuno, siropes de distintos sabores, helados en polvo, pudines, gelatinas, pasteles y productos de panadería sin gluten, dulces y aperitivos con miel y dulces veganos.
La ISM Colonia, que se celebra anualmente, es la feria más prestigiosa del sector del dulce y los aperitivos, y atrae a numerosos expositores y visitantes de Alemania, Europa y otros continentes. Según datos del organizador de la feria, en la edición de 2024 participaron 1427 expositores y se registraron cerca de 30 000 visitantes. En 2025 se espera un número similar de expositores y visitantes.
La feria de Colonia atrae como visitantes principalmente a representantes de asociaciones comerciales, supermercados y cadenas comerciales, pastelerías, cafeterías, panaderías, tiendas, tiendas de alimentación en línea, importadores y distribuidores. La ISM Colonia es ante todo un lugar para que los fabricantes promocionen sus productos: chocolates y productos con chocolate, dulces a base de azúcar, galletas, aperitivos, dulces con un contenido natural de azúcar, productos para el desayuno, helados, además de innovaciones en el sector del dulce y los aperitivos.
La ISM Colonia es una de las ferias más populares en el extranjero en la oferta del KOWR. El interés de las empresas polacas por esta feria crece año tras año. Para hacer una comparación, en el estand nacional del KOWR en la ISM Colonia en 2024 expusieron 16 empresarios.
Enlaces al catálogo de expositores que participan en la ISM Colonia 2025 bajo el lema “Poland tastes good”:
Catálogo de expositores en la ISM Colonia 2025 – EN
Catálogo de expositores en la ISM Colonia 2025 – DE
