Über das Unternehmen
Die Geschichte der Molkerei in Środa Wielkopolska reicht bis in die Jahre 1884/1885 zurück. Zu dieser Zeit gründete ein Privatunternehmer die erste Molkerei, die sich die rasante Entwicklung des so genannten Hornviehs in der Region von Środa Wielkopolska zunutze machte. Am 20. Oktober 1905 wurde eine Molkereigenossenschaft gegründet, die am 15. März 1906 von Frau Jadwiga Teodora von Duszyńska diese Molkerei abgekauft und mit dem Bau eines neuen Objektes begonnen hat. Nach mehrfachen Modernisierungen ist sie heute noch in Betrieb und Teil des heutigen Anlagenkomplexes. Das Sortiment besteht hauptsächlich aus frischen Produkten, dazu gehören: Sahne, Milchgetränke, Joghurt, verschiedene Quark- und Butterarten. Wir halten uns an alle Grundsätze der Good Manufacturing Practice (GMP) und anderer Qualitätssicherungssysteme im Gesundheitswesen, z.B. HACCP. Średzka Spółdzielnia Mleczarska JANA ist ein sehr moderner Betrieb. Die Genossenschaft steigert systematisch ihre Produktion, investiert in die Erweiterung des Potenzials und implementiert die neuesten technischen Lösungen, die für die Milchindustrie verfügbar sind. Die Zusammenarbeit mit vielen Handelsketten, die sehr hohe Anforderungen an die Lieferanten stellen, beweist, dass die Genossenschaft ihre Entwicklung gut gemanagt hat und eine hohe und stabile Qualität beibehält. Dies bestätigen jährlich durchgeführte Audits durch Fachfirmen im Auftrag von Netzkunden (z.B. BRC). Die Kombination aus traditioneller Produktion mit moderner Technologie und hochmoderner Ausrüstung garantiert die Herstellung köstlicher Milchprodukte, die von einer wachsenden Zahl von Verbrauchern im In- und Ausland geschätzt werden.
Ansprechpartner:
Maciej Franczuk
Mobiltelefon +48 883 846 888
e-mail: maciej.franczuk@jana.com.pl
Monika Januszkiewicz
Mobiltelefon +48 604 900 670
e-mail: m.januszkiewicz@jana.com.pl
