Polen ist einer der führenden Produzenten von Agrarerzeugnissen und Lebensmittelprodukten in der Europäischen Union und weltweit.
Polnische Lebensmittel sind hochwertig, sicher, natürlich und lecker.
Fleisch – Geflügel-, Rind-, Schweinefleisch
Polen hat vielfältige Traditionen bei der Erzeugung von Geflügel-, Rind- und Schweinefleisch. Seit 2014 sind wir der größte Geflügelfleischproduzent in der EU. Polnisches Fleisch zeichnet sich durch hohe Qualität und perfekten Geschmack aus. Um die höchste Produktqualität zu garantieren, wird ein Großteil des Fleischs in Polen im Rahmen nationaler Lebensmittelqualitätssysteme erzeugt, wie: Pork Quality System (PQS), Quality Assurance for Food Products (QAFP) oder Quality Meat Program (QMP). Polen blickt zudem auf eine lange Tradition der Wurstwarenherstellung zurück – Würste (insbesondere die weltweit beliebten Cabanossi), Schinken, Lenden, Speck und Pasteten.
Milch und Milchprodukte
Die polnische Milchindustrie arbeitet mit Technologien auf absolutem Weltniveau. Die größte Rolle beim Export von Milchprodukten aus Polen spielen Käse und Quark – hier nimmt Polen als Produzent weltweit den sechsten und innerhalb der EU den fünften Rang ein.
Obst und Gemüse
Äpfel sind ein polnischer Exporthit. Die Produktion der polnischen Obst- und Gemüsebauern bildet die Grundlage für die verarbeitende Industrie im Land. Zu den wichtigsten Produkten dieses Industriezweigs gehören Apfelsaftkonzentrat und hochwertige Obst- und Gemüsesäfte. Polen gehört außerdem zu den führenden Herstellern von tiefgefrorenem Obst und Gemüse innerhalb der EU.
Verarbeitetete Getreideprodukte
Die Bäckerindustrie bietet neben traditionellen Produkten auch u.a. Backwaren mit längerem Haltbarkeitsdatum, Toast- und Knäckebrot, Hamburger- und Hot-Dog-Brötchen sowie speziell verpackte Halbfertigprodukte zum Fertigbacken zuhause und tiefgefrorenes Gebäck für die Gastronomie an. Weltweit finden auch polnische Nudeln Absatz.
Honig
Polen ist der fünftgrößte Honigproduzent der Europäischen Union. Honig aus Polen zählt zu den wertvollsten Gaben der Natur. Er zeichnet sich durch vielfältige Sorten und einzigartige sensorische und gesundheitsfördernde Eigenschaften aus. Dank der einzigartigen Vorzüge wird polnischer Honig auch auf den Märkten im Ausland immer beliebter.
Schokoladenerzeugnisse und Süßigkeiten
Polen ist einer der Marktführer bei der Herstellung von Schokoladenerzeugnissen in Europa. Das Süßwarenangebot aus Polen besticht durch die große Auswahl und eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen. Polen verkauft Süßwaren in mehr als 130 Länder weltweit.
Bio-Lebensmittel
Polen ist ein dynamisch wachsender Hersteller von Bio-Lebensmitteln in der EU und weltweit. Die Gesamtanbaufläche, die für die ökologische Landwirtschaft genutzt wird, beläuft sich in Polen auf mehr als 500 Tsd. ha, was Polen den 9. Rang innerhalb der EU und den 19. weltweit verschafft. Auf dem größten Teil des Ackerlands, auf dem Öko-Landwirtschaft betrieben wird, wird Getreide angebaut. Mit mehr als 12 Tsd. Hektar belegt Polen in dieser Kategorie Platz 9 weltweit. Innerhalb der EU schafft es Polen hinsichtlich der Zahl der registrierten Öko-Landwirte auf Platz 7. Im Jahr 2019 gab es im Land mehr als 20 Tsd. Öko-Bauernhöfe. Die größte Gruppe (mehr als 18 Tsd.) machten dabei Agrarerzeuger aus.