Polnischer Nationalstand auf der Messe Biofach 2023

Vom 14. bis 17. Februar 2023 fand in Nürnberg die nächste Ausgabe der internationalen Leitmesse für Bio-Lebensmittel, Biofach, statt. Es wird geschätzt, dass an der diesjährigen Ausgabe mehr als 2.000 Aussteller und mehr als 20.000 Besucher teilnahmen. Die Messe wurde von zahlreichen Konferenzen, Seminaren, Paneldiskussionen und Wettbewerben für die besten Bio-Produkte begleitet.
Das Nationale Zentrum für die Förderung der Landwirtschaft hat im Rahmen der vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung genehmigten ausländischen Promotionsaktivitäten auch in diesem Jahr den polnischen Nationalstand organisiert. Am Nationalstand wurde das Exportangebot von Bio-Lebensmitteln sowohl von einzelnen Unternehmen als auch von Mitgliedern von Branchenorganisationen wie die Polnische Kammer für Bio-Lebensmittel und die Polnische Vereinigung der Verarbeiter und Erzeuger von Bio-Produkten „Polska Ekologia“vorgestellt. Die ausgestellten Produkte umfassten u.a.: Obst- und Gemüsesäfte, Kaffee, Honige, Tees und Kräuter, frisches und gefrorenes Obst und Gemüse, Nudeln, Mehle, Grützen und andere Getreideprodukte, glutenfreie Produkte, Öle, Eier und Fische.
Darüber hinaus konnten die Messebesucher am polnischen Stand bei Kochshows traditionelle polnische Gerichte probieren, die von polnischen Köchen serviert wurden.
Der polnische Nationalstand und die polnischen Bioprodukte waren bei den Besuchern der Messe sehr populär.